Dipetik awal musim, diperah sejuk, keasidan bawah 0.3%. Dua sudu besar sehari. Cara paling mudah untuk tambah lemak baik dan antioksidan dalam pemakanan keluarga.
★★★★★ 4.9/5 daripada pelanggan
Anugerah 2026
Keasidan
Cold Press
Sebotol
Ramai beli sebab murah dan label nampak sama. Tapi minyak yang ditapis, dicampur atau dah lama tersimpan hilang hampir semua khasiat yang kita cari.
Diproses dengan haba dan bahan kimia. Rasa neutral, warna pucat, polifenol dah hampir tiada.
Sebahagian jenama campur minyak sayuran murah supaya harga rendah. Label tak semestinya cerita semua.
Zaitun lambat diperah atau terlalu masak menaikkan keasidan. Tanda minyak kurang segar dan cepat rosak.
Buah zaitun dipetik ketika masih hijau, di awal musim. Waktu kandungan polifenol berada di tahap tertinggi. Diperah sejuk dalam beberapa jam supaya rasa, aroma dan khasiatnya kekal.
Pertandingan minyak zaitun diuji secara blind tasting oleh panel sommelier. Jenama tak diketahui, hanya kualiti minyak yang dinilai.
Single Estate (Organic) · 2026
International Olive Oil Competition · 2026
International Olive Oil Competition · 2026
Antioksidan semula jadi bantu lindungi sel daripada tekanan oksidatif harian.
Lemak tak tepu tunggal (omega-9) menyokong paras kolesterol yang sihat bila ganti lemak tepu.
Sebatian yang beri rasa “pedas” di tekak. Tanda minyak segar dengan sifat anti-radang semula jadi.
Bantu badan menyerap vitamin larut lemak (A, D, E, K) daripada sayur dan makanan harian.
Minyak zaitun antara sedikit makanan yang disyorkan dalam al-Quran dan hadis. Dan kini dikaji meluas oleh penyelidik perubatan di seluruh dunia.
Kajian PREDIMED (Sepanyol) mendapati diet Mediterranean dengan EVOO dikaitkan dengan risiko serangan jantung & strok yang lebih rendah.
Lemak baik memperlahankan penyerapan gula dan menyokong kepekaan insulin sebagai sebahagian pemakanan seimbang.
Asid oleik bantu kekalkan kolesterol sihat bila menggantikan lemak tepu. Polifenol lindungi lipid darah daripada pengoksidaan.
Oleocanthal dan hydroxytyrosol dikaji kerana sifat anti-radang dan perlindungan sel saraf.
— Hadis riwayat at-Tirmizi & Ibnu Majah
“Demi buah tin dan zaitun…”
Surah at-Tin, 95:1
“…dinyalakan dari pokok yang diberkati, iaitu pokok zaitun…”
Surah an-Nur, 24:35
“…pokok yang tumbuh di Bukit Tursina, menghasilkan minyak dan pencicah bagi orang yang makan.”
Surah al-Mu’minun, 23:20
Kualiti yang boleh diukur. Keasidan, polifenol dan ketulenan, bukan sekadar label.
Lemak baik untuk tenaga tahan lama dan pemulihan selepas latihan.
1–2 sudu besar waktu pagi dan malam sebelum makan.
Salad, nasi, roti, sup atau ikan bakar selepas dimasak.
Sesuai untuk tumis dan panggang. Simpan di tempat sejuk, jauh dari cahaya.
Sihaté
Biasa
Masa petik
Awal musim
Lewat / campur
Proses
Cold press
Haba / kimia
Keasidan
Sehingga 0.8%+
Organik
USDA Organic
Jarang
Sumber
Single estate
Pelbagai ladang
Anugerah 2026
3 antarabangsa
—
Percuma pos & COD bernilai 15 SGD. Order sekarang, bayar bila barang sampai.
Zaitun dipetik ketika masih hijau. Hasilnya kurang, tapi kandungan polifenol dan antioksidan jauh lebih tinggi — sebab itu rasanya lebih pahit dan pedas sedikit di tekak.
Boleh. Amalkan 1–2 sudu besar sehari, terus atau dicampur dalam makanan.
Sesuai untuk tumis dan panggang pada api sederhana. Untuk khasiat maksimum, siram atas makanan selepas dimasak.
Terbaik digunakan dalam 3 bulan selepas dibuka. Tutup rapat dan simpan di tempat sejuk, jauh dari cahaya matahari.
Pilih COD dan bayar tunai bila barang sampai, atau bayar online. Pos percuma ke seluruh Singapura.